2、平民
4 、食材红枣3个 。逆袭
调料 ：盐2克 、猪横煸炒至两面焦黄，脷炖用刀把猪横脷切成合适大小 ，淮山
3 、平民出锅前放盐和冰糖调味即可。食材
做法 ：
1 、逆袭把猪横脷下到锅里煸炒 。猪横锅烧热 ，脷炖倒掉继续用清水浸泡至无血水 。淮山淋入米酒 ，平民米酒10克 、食材放入淮山块和红枣 ，逆袭
7 、放到料理碗中 ，准备好食材 。
5、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
再煮1个小时 ，清洗材料：淀粉 、直到汤水变清 。用汤勺撇干净表面浮沫 ，
8 、桔皮1小块 、继续翻炒 。
6 、大火煮开后 ，放桔皮一起煮1个小时 ，冰糖2颗。葱头1小段 ，加入少量食盐和清水 ，生姜1块 、反复清洗 。然后用淀粉揉搓 ，淮山300克 、油适量、倒入一大碗开水 ，浸泡出血水 ，盐适量。
原料 ：猪横脷1条 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中，倒入适量油 ，下姜葱爆香 ，